LỊCH KHAI GIẢNG
ĐĂNG KÝ ONLINE
Đây là một câu hỏi bắt buộc
Đây là một câu hỏi bắt buộc
Đây là một câu hỏi bắt buộc
Đây là một câu hỏi bắt buộc
Đây là một câu hỏi bắt buộc
Đây là một câu hỏi bắt buộc
Lượt truy cập
  • 7
  • 394
  • 679,560

Mỳ cuộn trứng nướng

  09/09/2018

>> LỊCH KHAI GIẢNG MỚI NHẤT

QUÀ TẶNG KHUYẾN HỌCĐăng ký khóa học tiếng Trung ngay trong tháng này, Trung tâm sẽ tặng 01 cuốn sách học tiếng Trung (bản PDF) do bạn tự chọn ở mục SÁCH HỌC TIẾNG TRUNG.

>> Ngô luộc sữa tưoi

Trung tâm Ngoại ngữ Bắc Kinh – địa chỉ học tiếng Trung chất lượng ở Hà Nội và là nơi chia sẻ tài liệu học tiếng Trung tốt nhất Hà Nội trân trọng giới thiệu video hướng dẫn cách làm Mỳ cuộn trứng nướng (烤冷面 kǎo lěng miàn). Mỳ cuộn trứng nướng là món ăn phổ biến ở Hắc Long Giang, cách chế biến đơn giản, nguyên liệu dễ chuẩn bị., cụ thể từng bước như sau ( có bổ sung thêm chữ Hán, phiên âm và bản dịch tiếng Việt ở dưới) :

Nguyên liệu gồm: mỳ nguội (冷面) giống như bánh tráng của Việt Nam; trứng gà, xúc xích hoặc lạp xường, hành tây, rau mùi, tương ớt tỏi, dấm, đường và vừng.

Các bước chế biến:

1. 圆葱切小丁 yuáncōng qiē xiǎodīng: hành tây thái hạt lựu

2. 香菜切碎 xiāngcài qiē suì: rau mùi thái nhỏ

3. 火腿对半切开 huǒtuǐ duìbàn qiēkāi: thái đôi xúc xích

4. 锅中抹油 guō zhōng mǒ yóu: cho dầu vào chảo

5. 冷面变软后打入鸡蛋 lěngmiàn biàn ruǎn hòu dǎrù jīdàn: mỳ mềm thì đập trứng gà

6. 将鸡蛋推平jiāng jīdàn tuī píng: thoa đều trứng

7. 鸡蛋凝固后翻面 jīdàn nínggù hòu fān miàn: trứng chín lật mặt

8. 刷上蒜蓉辣酱 shuā shàng suànróng làjiàng: phết tương ớt tỏi

9. 陈醋 chén cù: thêm chút dấm

10. 糖 táng: thêm chút đường

11. 卷起 juǎn qǐ: cuộn lại

12. 撒上芝麻 sǎ shàng zhīmá: rắc chút vừng

Thật đơn giản phải không nào, vậy chúng ta hãy "động thủ" tạo nét chấm phá cho ngày chủ nhật nào.

Các bạn hãy duy trì việc học tiếng Trung online trên website Trung tâm Ngoại ngữ Bắc Kinh – địa chỉ học tiếng Trung chất lượng ở Hà Nội và nơi chia sẻ tài liệu học tiếng Trung tốt nhất Hà Nội nhé.

>> LỊCH KHAI GIẢNG MỚI NHẤT

QUÀ TẶNG KHUYẾN HỌCĐăng ký khóa học tiếng Trung ngay trong tháng này, Trung tâm sẽ tặng 01 cuốn sách học tiếng Trung (bản PDF) do bạn tự chọn ở mục SÁCH HỌC TIẾNG TRUNG.

Tin tức mới